失敗しないホールケーキのきれいな切り方 この記事を読むための時間：3分 お誕生日やクリスマスといったイベントに欠かせないホールケーキ。デコレーションされたケーキをうまくカットしたいのに、クリームが包丁にくっついたり、断面がボ…

ケーキに合うベストな飲み物の組み合わせってどれ？ この記事を読むための時間：3分 甘くて美味しいケーキをいただく時、どんな飲み物と一緒に楽しみますか？ジュースやコーヒー、紅茶など、好みによってもチョイスはさまざまですが、実は…

いちご大福がしゅわしゅわ、ピリッとする現象について この記事を読むための時間：3分 春の人気の和菓子と言えば、「いちご大福」ですよね。ジューシーないちごの果肉に甘いあんこ、もっちりとした皮の食感がたまりません。そんな人気のい…

【ゼリーと寒天の違い】プリンに寒天は使える？ この記事を読むための時間：3分 ツルンとした食感が心地よいゼリーや寒天。普段から料理やデザートに使っている方も多いはずです。ところで、ゼリーと寒天は同じような見た目をしていますが…

いちご大福の保存方法について この記事を読むための時間：3分 「いちご大福を後で食べようと、とりあえず冷蔵庫に入れて置いたらカチカチになってしまった」という経験がある人は多いのではないでしょうか。今回は、翌日以降もいちご大福…

ちょっとした工夫でロールケーキはきれいに切れる！ この記事を読むための時間：3分 ひらがなの「の」の字を描くようにクルっと巻いたロールケーキは、見た目にも良く、大人から子どもまで人気のケーキの一つです。ロールケーキを丸ごと一…

大福の冷凍＆保存方法は？ この記事を読むための時間：3分 もっちりふっくらした食感と餡の相性がたまらない大福。しかし、「気がつくとお餅が硬くなってしまっていた」という経験がある方も多いのではないでしょうか？そんな失敗を回避する…

生クリームとホイップクリーム、何がどう違う？ この記事を読むための時間：3分 お菓子作りなどで必要な生クリームを購入する際、すぐそばに似たようなパッケージで売られているホイップクリームを目にしたことはありませんか？どちらも『ク…

【世界のプリン】3種類のプリンを徹底解説 この記事を読むための時間：3分 コンビニやスーパーで気軽に買えて、家庭で作るのも簡単な定番スイーツ「プリン」。今回は世界に目を向けて、人々に愛されている様々な種類のプリンを紹介しまし…

喜ばれるお歳暮ギフトならスイーツがイチオシ この記事を読むための時間：3分 一年の感謝の気持ちを伝えるお歳暮で喜ばれる食べ物ギフト。中でも人気があるのがスイーツです。この記事では、お歳暮にスイーツがおすすめな理由や、喜ばれる…

内祝いにはスイーツが喜ばれるのはどうして？ この記事を読むための時間：3分 お祝いをいただいた時のお礼として贈る内祝い。さまざまなギフトがある中で、特に人気があるのがスイーツです。内祝いにスイーツが選ばれる理由や内祝いの基本…

父の日は日本だけのもの？その由来と定番のプレゼントを解説 この記事を読むための時間：3分 毎年6月の第3日曜日は「父の日」です。「母の日」の陰に隠れてしまいがちですが、実は長い歴史があるということを知っていますか？知っていそう…

ホワイトデーのお返しには意味があった！実はNGなものも… この記事を読むための時間：3分 3月14日のホワイトデーに贈るお菓子。実はお菓子によってお返しの意味が変わるということはご存知でしたか？この記事では、ホワイトデーの始まりに…

コーヒーゼリーの発祥は日本！起源・歴史を知ろう この記事を読むための時間：3分 コーヒーゼリーを食べてその美味しさに驚く外国人の姿にびっくりする日本人。実は日本で生まれたデザートであることを知らない人は少なくありません。日本…