クリーム大福の起源と歴史 この記事を読むための時間：3分 もちもち食感と濃厚でまろやかな味わいがたまらない「クリーム大福」。そんなクリーム大福がいつ、どこで生まれたのか気になったことはありませんか？そこでこの記事では、クリー…

失敗しないホールケーキのきれいな切り方 この記事を読むための時間：3分 お誕生日やクリスマスといったイベントに欠かせないホールケーキ。デコレーションされたケーキをうまくカットしたいのに、クリームが包丁にくっついたり、断面がボ…

ケーキに合うベストな飲み物の組み合わせってどれ？ この記事を読むための時間：3分 甘くて美味しいケーキをいただく時、どんな飲み物と一緒に楽しみますか？ジュースやコーヒー、紅茶など、好みによってもチョイスはさまざまですが、実は…

いちご大福がしゅわしゅわ、ピリッとする現象について この記事を読むための時間：3分 春の人気の和菓子と言えば、「いちご大福」ですよね。ジューシーないちごの果肉に甘いあんこ、もっちりとした皮の食感がたまりません。そんな人気のい…

  ツルンとした食感が心地よいゼリーや寒天。それぞれ別の食べ物ですがどちらもひんやり冷たく、口当たりも似ているため具体的な違いがわからない方も多いのではないでしょうか。そこで今回は普段の食事やデザート、ダイエットの…

いちご大福の保存方法について この記事を読むための時間：3分 「いちご大福を後で食べようと、とりあえず冷蔵庫に入れて置いたらカチカチになってしまった」という経験がある人は多いのではないでしょうか。今回は、翌日以降もいちご大福…

ちょっとした工夫でロールケーキはきれいに切れる！ この記事を読むための時間：3分 ひらがなの「の」の字を描くようにクルっと巻いたロールケーキは、見た目にも良く、大人から子どもまで人気のケーキの一つです。ロールケーキを丸ごと一…

大福の冷凍＆保存方法は？ この記事を読むための時間：3分 もっちりふっくらした食感と餡の相性がたまらない大福。しかし、「気がつくとお餅が硬くなってしまっていた」という経験がある方も多いのではないでしょうか？そんな失敗を回避する…

生クリームとホイップクリーム、何がどう違う？ この記事を読むための時間：3分 お菓子作りなどで必要な生クリームを購入する際、すぐそばに似たようなパッケージで売られているホイップクリームを目にしたことはありませんか？どちらも『…

【世界のプリン】3種類のプリンを徹底解説 この記事を読むための時間：3分 コンビニやスーパーで気軽に買えて、家庭で作るのも簡単な定番スイーツ「プリン」。今回は世界に目を向けて、人々に愛されている様々な種類のプリンを紹介しまし…