クレーム・ド・カシス　１２ｃｍ　4号サイズ　2～4名様サイズ

香り高いカシスとクレームブリュレの甘さがマッチ。

贅沢な大人の味わいをお楽しみください。

カシスをたっぷり使った香り高いムースのトップにはカシスのグラサージュを。

ムースの中には蒸し焼きにしたクレームブリュレを閉じ込めました。

下に敷いたほろ苦いココアスポンジと甘酸っぱいカシスを存分に楽しめる

ケーキに仕上がっています。